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鑫江車速凍機可以實現單體快速凍1結,食品凍1結后不會粘連在一起,冷庫安裝工程,實現了IQF凍1結,不僅質量好,而且便于包裝和消費者食用。液氮速度工藝處理過每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學者對蘑菇、草莓等進行的對比試驗表明,液氮凍1結的干耗幾乎只是強制送風隧道凍1結的一半左右。
節流元件高壓常溫的制冷劑液體直接送入低溫蒸發器、根據飽和壓力與飽和溫度——對應原理,降低制冷劑液體的壓力,湖北冷庫工程,從而降低制冷劑液體的溫度。將高壓常溫的制冷劑液體通過降1壓裝置——節流元件,得到低溫低壓制冷劑,再送入蒸發器內吸熱蒸發。在日常生活中的冰箱、空調常用毛細管作為節流元件。蒸發器蒸發器也是一個熱交換設備。節流后的低溫低壓制冷劑液體在其內蒸發(沸騰)變為蒸氣,吸收被冷卻物質的熱量,使物質溫度下降,達到冷凍、冷藏食品的目的。在空調器中,冷卻周圍的空氣,達到對空氣降溫、除濕的作用。蒸發器內制冷劑的蒸發溫度越低,被冷卻物的溫度也越低。在冰箱中一般制冷劑的蒸發溫度調整在-26℃~-20℃,在空調器中調整在5℃~8℃。

制冷原理:單級蒸汽壓縮制冷系統,是由制冷壓縮機、冷凝器、節流閥和蒸發器四個基本部件組成。它們之間用管道依次連接,形成一個密閉的系統,制冷劑在系統中不斷地循環流動,發生狀態變化,冷庫工程安裝,與外界進行熱量交換。液體制冷劑在蒸發器中吸收被冷卻的物體熱量之后,汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(水或空氣)放熱,冷凝為高壓液體、經節流閥節流為低壓低溫的制冷劑、再次進入蒸發器吸熱汽化,達到循環制冷的目的。這樣,制冷劑在系統中經過壓縮、冷凝、節流、蒸發四個基本過程完成一個制冷循環。

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